日高市食生活改善推進員協議会
日高市食生活改善推進員協議会とは
「私たちの健康は、私たちの手で!」をスローガンに、食を通じて自分自身や家庭、そして地域で健康づくりを推進しているボランティア団体です。
地域の皆さんからは、「食改(しょっかい)さん」や愛称である「ヘルスメイトさん」と呼ばれています。市や県から依頼を受け、料理講習会やお食事会などを開催したり、市のイベントでは栗剥きコーナーを担当するなど年間を通して幅広く活動しています。
目印は、鮮やかなピンク色のTシャツ!見かけたら、ぜひお声かけください!
料理講習会で調理したおせち料理
「小学生でも作れる!」をテーマに作ったクリスマス料理
子どもたちに提供したお弁当づくり
子どもにも大人気!親子で一緒に作ったピクルス
ヘルスメイトが調理した料理が掲載されました
農山漁村文化協会より出版されている「季刊うかたま2024vol.74(春)」で、日高市食生活改善推進員協議会が調理した 「日高のちらしずし」が 掲載されました。
市立図書館でも借りることができますので、ぜひご覧ください。
料理写真は、日高市が撮影したものです。掲載されているものとは異なります。
農村漁村文化協会より出版されている「全集 伝え継ぐ日本の家庭料理」シリーズでも、日高市ヘルスメイトが調理した料理が紹介されています。
レシピ集「ヘルスメイトの台所」
保健相談センターで開催される健幸まつりにて、前年度の活動の集大成としてお渡ししているレシピ集です。
おいしい!健康的!だけでなく 調理が簡単!調味料がどの家庭にもあるもので作りやすい!おもてなしにも使える料理がある!など、ご覧いただいた人から好評をいただいています。
皆さんの食卓を彩る一助となれば幸いです。
ヘルスメイトの台所vol.1(表紙)(PDF:122.3KB)
ヘルスメイトの台所vol.1(レシピ)(PDF:494.4KB)
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更新日:2024年06月03日