公立保育所のおひるごはん【令和7年11月11日更新】
公立保育所では産地にこだわり、旬の食材を多く取り入れた給食を提供しています。
栄養満点の給食は子どもたちに大人気です！
献立表
今月のいちおしメニュー【10月22日提供】ツナじゃが
肉じゃがならぬ「ツナじゃが」。お肉の代わりにツナが入っています。油っぽくなくさっぱりと食べられ、ヘルシーなメニューです。彩りにインゲンを入れると食感もよく、あっという間に食べられます。
調理員さんに作りかたのコツを聞いてみました
ツナはジャガイモやニンジンが煮えて味付けをした後に入れ、軽く火を通す程度でよい。
インゲンは下ゆでをして刻んで最後に混ぜ合わせる。
いちおしメニューレシピ
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更新日：2025年11月11日