公立保育所のおひるごはん【令和8年10月22日更新】
公立保育所では産地にこだわり、旬の食材を多く取り入れた給食を提供しています。
栄養満点の給食は子どもたちに大人気です！
献立表
今月のいちおしメニュー【9月29日提供】さばの西京焼き
サバの油っこさもみそを塗ることで子どももおいしく食べられるようになるメニューです。
調理員さんに作りかたのコツを聞いてみました
- みそに入れる長ネギは辛く感じてしまうので、みじん切りにしてから水にさらし、ぎゅっと絞る。
- サバにみそを塗って焼くときは焦げやすいので、火加減に気をつける。
いちおしメニューレシピ
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更新日：2026年10月22日