食育活動（高根保育所）(5)

子どもたちに「マナーって何だろう？」と問いかけてみました。食事中におうちの人や先生から教えてもらうことはなにかと聞くと「全部食べる」「好き嫌いをしないで食べる」「肘をつかないで食べる」「胸を張って食べる」など意見が出ました。

お茶碗の持ちかたを学んでいます。まず、人差し指から小指の4本指お茶碗を乗せる。次に親指をお茶碗のへりに添えます。人差し指から小指までの指でふちをつかんだり、5本の指でいとぞこを握るように持つのは正しくない持ちかたです。お当番さんが前に出てきて披露しています。みんなはちゃんと持てるかな？

また、保育所では「どうぞ召し上がれ」と先生が言い、「ありがとう、いただきます」と子どもたちが言います。

「いただきます」は農作物を作ってくれる人、牛や鶏、魚など命を分けてくれる動植物、おうちのご飯を作ってくれる人や給食の先生など調理をしてくれる人などに「ありがとう」の気持ちを込めて伝えることをお話ししました。

一生懸命話を聞いてくれ、うんうんとうなずいている子もいました。ひよこぐみさんは自分でスプーンを使って食事ができるようになり、次から次へと口に詰め込みすぎてしまう子もいます。わんくんのように詰め込みすぎて苦しくならないようにお話ししています。

公立保育所では「おべんとう」の歌の歌詞の「おべんとう」を「きゅうしょく」に替えて歌っています。2番の歌詞には「なんでも食べましょ、よく噛んで」とあります。歌のあとにオリジナルで「よく噛めよ、食べ物は。噛めば噛むほど強くなる。もりもりー」と歌っています。生活の歌にも食育が含まれています！ぜひ、歌ってみてください。