ブルーベリーを使ったレシピ集を作成しました

ブルーベリーは日高市の特産品のひとつです。

日高市ブルーベリー研究会のメンバーが中心となり、さまざまな品種のブルーベリーが栽培されています。

無農薬で栽培されているブルーベリーは、甘味と程良い酸味が特徴です。

その日高市産ブルーベリーを使ったレシピ集を作成しました。

市役所ほか、市内の農産物直売所や各摘み取り農園に設置していますので、ぜひご活用いただき、爽やかな香りとフレッシュな味わいをさまざまな用途や場面でお楽しみください。

なお、日高市ブルーベリー研究会の皆様に、レシピの提供や撮影のご協力をいただきました。ありがとうございました。

 

レシピ集(表紙)
レシピ集(中)
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更新日:2018年07月27日