平成27年度 公立保育所給食献立の放射性物質自主測定結果について(平成28年3月31日更新)

 公立保育所の給食で使用している食材については、市場に流通している国産のものを主として使用しています。国の基準により、検査で適当でないものは出荷制限が行われるなどしているため、流通している食材については安全なものと考えています。

 このため、公立保育所へ納入される青果類などについては、産地の制限はしないこととしておりますが、乳幼児に提供することから、納入業者には可能な限り安全なものを納入していただくよう指示をしております。

 しかしながら市民、保護者の皆さんにより安心していただくために、平成24年10月から保育所で提供する給食の放射性物質自主検査を行うこととし、平成28年3月31日に検査を行いました。結果を以下のとおりお知らせいたします。

測定結果

測定日 平成28年3月31日(木曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
親子焼き、おかひじきナムル、みそ汁(大根、わかめ) 検出せず 検出せず
測定日 平成28年3月24日(木曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
麻婆豆腐、きゅうり梅肉和え、春雨スープ 検出せず 検出せず
測定日 平成28年3月18日(金曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
かれい煮つけ、納豆和え、みそ汁(えのき、わけぎ) 検出せず 検出せず
測定日 平成28年3月10日(木曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
八宝菜、りんご、わかめスープ 検出せず 検出せず
測定日 平成28年3月3日(木曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
うずら卵串フライ、コールスローサラダ、みそ汁(大根、わかめ、麩) 検出せず 検出せず
測定日 平成28年2月23日(火曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
いかかりん揚げ、納豆和え、みそ汁(じゃがいも、水菜) 検出せず 検出せず
測定日 平成28年2月16日(火曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
鮭みそマヨネーズ焼き、小松菜なめたけ和え、すまし汁(なると、玉ねぎ、わかめ) 検出せず 検出せず
測定日 平成28年2月8日(月曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
レバーケチャップ和え、ひじきサラダ、みそ汁(かぼちゃ、玉ねぎ、わけぎ) 検出せず 検出せず
測定日 平成28年2月5日(金曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
メルルーサ甘辛煮、ほうれん草とキャベツのおひたし、みそ汁(さといも、わかめ) 検出せず 検出せず
測定日 平成28年1月25日(月曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
ささみオーロラ和え、大豆とひじきのサラダ、みそ汁(ほうれん草、高野豆腐) 検出せず 検出せず
測定日 平成28年1月19日(火曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
さわらごま焼き、小松菜なめたけ和え、みそ汁(かぼちゃ、玉ねぎ、わかめ) 検出せず 検出せず
測定日 平成28年1月12日(火曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
鯖の塩焼き、肉じゃが、みそ汁(水菜、麩) 検出せず 検出せず
測定日 平成28年1月7日(木曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
親子焼き、白菜ときゅうりの甘酢和え、トマト、みそ汁(ほうれん草、高野豆腐) 検出せず 検出せず
測定日 平成27年12月28日(月曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
ポークカレー、フルーツヨーグルト 検出せず 検出せず
測定日 平成27年12月24日(木曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
メルルーサ和風あんかけ、切干大根煮、みかん、みそ汁(岩のり、じゃがいも) 検出せず 検出せず
測定日 平成27年12月15日(火曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
さんま塩焼き、納豆和え、みそ汁(きゃべつ、麩) 検出せず 検出せず
測定日 平成27年12月9日(水曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
さつまカレー、きゃべつとハムとブロッコリーのサラダ 検出せず 検出せず
測定日 平成27年12月4日(金曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
鮭塩焼き、かぶとがんもの含め煮、みそ汁(かぼちゃ、玉ねぎ、わかめ) 検出せず 検出せず
測定日 平成27年11月26日(木曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
麻婆豆腐、柿、春雨スープ 検出せず 検出せず
測定日 平成27年11月18日(水曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
鶏肉マーマレード焼き、ほうれん草とひじきのサラダ、みそ汁(なめこ、わけぎ) 検出せず 検出せず
測定日 平成27年11月12日(木曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
にら玉甘酢あんかけ、れんこんツナサラダ、すまし汁(小松菜、なると、人参) 検出せず 検出せず
測定日 平成27年11月5日(木曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
八宝菜、柿、わかめスープ 検出せず 検出せず
測定日 平成27年10月28日(水曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
レバーケチャップ和え、ブロッコリーおかか和え、レタススープ 検出せず 検出せず
測定日 平成27年10月22日(木曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
ひじき卵焼き、春雨サラダ、みそ汁(なめこ、にら) 検出せず 検出せず
測定日 平成27年10月14日(水曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
レバー入りハンバーグ、コロコロサラダ、オレンジ、みそ汁(えのき、にら) 検出せず 検出せず
測定日 平成27年10月7日(水曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
さつまカレー、きゃべつとハムとブロッコリーのサラダ 検出せず 検出せず
測定日 平成27年9月30日(水曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
鶏肉胡麻みそ焼き、大豆とひじきのサラダ、すまし汁(なると、ほうれん草) 検出せず 検出せず
測定日 平成27年9月25日(金曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
さんま塩焼き、肉じゃが、グレープフルーツ、みそ汁(小松菜、高野豆腐) 検出せず 検出せず
測定日 平成27年9月15日(火曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
メルルーサ和風あんかけ、ひじき煮、みそ汁(きゃべつ、麩) 検出せず 検出せず
測定日 平成27年9月9日(水曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
レバー入りハンバーグ、小松菜なめたけ和え、冷凍みかん、みそ汁(岩のり、じゃがいも) 検出せず 検出せず
測定日 平成27年9月3日(木曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
うずら卵串フライ、きゃべつとハムとブロッコリーサラダ、みそ汁(えのき、にら) 検出せず 検出せず
測定日 平成27年8月26日(水曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
チリコンカン風煮、マヨ付ブロッコリー、グレープフルーツ、レタススープ 検出せず 検出せず
測定日 平成27年8月18日(火曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
あじ煮つけ、ひじき煮、みそ汁(えのき、にら) 検出せず 検出せず
測定日 平成27年8月12日(水曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
冷しゃぶ、マカロニサラダ、みそ汁(ほうれん草、高野豆腐) 検出せず 検出せず
測定日 平成27年8月7日(金曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
さばのみそ煮、きゅうりとトマトのおかか和え、グレープフルーツ、すまし汁(なると、ほうれん草) 検出せず 検出せず
測定日 平成27年7月27日(月曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
鶏肉胡麻みそ焼き、大豆とひじきのサラダ、すまし汁(小松菜、はんぺん、ねぎ) 検出せず 検出せず
測定日 平成27年7月22日(水曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
ポークカレー、フルーツヨーグルト 検出せず 検出せず
測定日 平成27年7月17日(金曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
かれい煮付け、肉じゃが、みそ汁(チンゲンサイ、高野豆腐) 検出せず 検出せず
測定日 平成27年7月9日(木曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
麻婆茄子、すいか、チーズ、春雨スープ 検出せず 検出せず
測定日 平成27年6月30日(火曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
あじのカレームニエル、ラタトゥユ風煮、みそ汁(小松菜、豆腐) 検出せず 検出せず
測定日 平成27年6月25日(木曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
麻婆豆腐、きゅうりとトマトのおかか和え、おくらスープ 検出せず 検出せず
測定日 平成27年6月18日(木曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
八宝菜、スティックきゅうり、ミニゼリー、わかめスープ 検出せず 検出せず
測定日 平成27年6月10日(水曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
レバーかりん揚げ、ブロッコリーおかか和え、みそ汁(岩のり、じゃがいも) 検出せず 検出せず
測定日 平成27年6月2日(火曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
はんぺんフライ、アスパラマヨネーズ、トマト、グレープフルーツ、みそ汁(小松菜、高野豆腐) 検出せず 検出せず
測定日 平成27年5月27日(水曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
ポークカレー、フルーツヨーグルト 検出せず 検出せず
測定日 平成27年5月20日(水曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
豚肉ケチャップ炒め、コロコロサラダ、レタススープ 検出せず 検出せず
測定日 平成27年5月13日(水曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
レバーケチャップ和え、ブロッコリーおかか和え、みそ汁(キャベツ、油揚げ) 検出せず 検出せず
測定日 平成27年5月7日(木曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
八宝菜、オレンジ、チーズ、わかめスープ 検出せず 検出せず
測定日 平成27年4月28日(火曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
さわら生姜焼き、レンコンツナサラダ、みそ汁(かぼちゃ、水菜) 検出せず 検出せず
測定日 平成27年4月21日(火曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
カレイ煮付け、肉じゃが、みそ汁(きゃべつ、高野豆腐) 検出せず 検出せず
測定日 平成27年4月16日(木曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
親子焼き、マカロニサラダ、いちご、野菜スープ 検出せず 検出せず
測定日 平成27年4月10日(金曜日)
献立名 セシウム134 セシウム137
はんぺんフライ、ほうれん草とひじきのサラダ、イチゴ、みそ汁(キャベツ、油揚げ) 検出せず 検出せず

平成26年度の測定結果は下記をご覧ください。 

検査方法

食品放射能(セシウム)スクリーニングシステムATOMTEX AT1320Cを用いた簡易検査

「検出せず」とは、放射性物質が存在しない、又は測定機器の検出限界未満を示します。

上記各種全て検出限界値は10ベクレル毎キログラム

(参考)飲食物摂取制限に関する指標(ベクレル毎キログラム)

放射性セシウム 平成24年4月1日施行放射性セシウム基準
飲料水 10
牛乳 50
一般食品 100
乳児用食品 50

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更新日:2017年03月01日